Magyar földbe magyar búzát

Megjelent az AgroNapló szakfolyóirat 2011. júliusi számában

"A búza a legek növénye" írta egyik bevezetőjében Szilágyi László a Gabonakutató Nonprofit kft. ügyvezetője. A világ legnagyobb területen termesztett növényfaja, egyik legfontosabb táplálékunk, a legszélesebb környezeti feltételekhez a legjobban alkalmazkodni képes kultúra, amely a sarkkörtől a trópusokig, a félsivatagoktól a nedves élőhelyig a legmostohább környezeti körülmények között is biztosítja a világ kenyerét és takarmányigényét.